Dies ist mein absolutes Lieblingsfrühstückrezept. Nein, es ist kein gewöhnliches Müsli. Ich bin zwar auch ein Müsli-Fan, aber seit einer Weile verzichte ich auf sämtliche Milchprodukte, um zu schauen, welche Marwa veträgt, und welche nicht (zum Thema Milchunverträglichkeit wird es auch einen Extra-Artikel geben).
Ich mache dieses Müsli also folgendermaßen:
Ich nehme ca 200 ml Wasser (für uns beide zusammen), und gebe zuckerfreies Müsli rein. Zuckerfreies Müsli findest du z.B. recht günstig in Drogeriemärkten, die eine Bio-/Diabetiker-Abteilung haben.
Das Ganze wird so lange aufgekocht, bis die Haferflocken schön weich sind, und das Wasser größtenteils oder auch ganz (je nach Mischverhältnis) aufgesogen ist. Das geht recht schnell.
In der Zwischenzeit zerdrücke ich eine Banane und schneide mein saisonales Lieblingsobst (z.B. Birnen) dazu. Jetzt die Haferflockenpampe dazu und schön mischen. Lecker!
Alternative zur Banane: Ich weiß, dass einige Kinder auf Banane leicht mit Verstopfung reagieren. Manchmal nehme ich ein paar Backpflaumen und weiche sie über Nacht in Wasser ein. Dann püriere ich sie. Diese pürierten Pflaumen eignen sich ganz hervorragend zum Süßen (auch lecker auf Brot), und haben ganz nebenbei den großen Vorteil, dass sie gut gegen Verstopfung wirken.
Marwa und ich essen unser Müsli fast jeden Tag, seitdem sie ca. 9/9,5 Monate alt ist, und uns schmeckt’s superlecker. Warm übrigens besser als kalt. Und Marwas Verdauung geht’s seitdem prima.
Hast du’s ausprobiert? Schmeckt’s euch auch so lecker wie uns? Schreib einen Kommentar!
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